Jeżeli chcemy się zdrowo odchudzać musimy być cierpliwi i wytrwali. Wiele diet odchudzających które obiecują nam że cudownie schudniemy dużo kilogramów jeżeli w ogóle działają to są bardzo szkodliwe dla naszego organizmu. Wynika to zwykle z albo mocnego ograniczenia spożycia ( głodzenie się nawet kontrolowane zawsze jest niebezpieczne ) albo spożywaniu konkretnego mocno ograniczonego pokarmu ( co ze względu na niedostarczenie odpowiednich składników może być równie niebezpieczne.
Zatem co zrobić aby nie odchudzać się niebezpiecznie? Można wybrać dietę polecaną przez specjalistów. Taką dietą jest dieta śródziemnomorska, polega ona na spożywaniu odpowiednich produktów w odpowiednich proporcjach. Ta dieta zakłada przede wszystkim spożycie produktów zbożowych, warzyw, owoców, ograniczonej ilości produktów zwierzęcych (mięsa, jaj), i minimalnej tłuszczów i słodyczy.
Oczywiście taka dieta to tylko początkowy wzór, w zależności od tego jak żyjemy i jakie są nasze zapotrzebowania, powinniśmy wziąć pod uwagę także nasze preferencje. Jeżeli zbudujemy dietę tylko na zdrowej żywności i nie będzie w niej czegoś co lubimy to po prostu w którymś momencie rzucimy tą dietę.